Shrimps & Grapefruit got married

Zelfs als je niet zo van de bittere smaak van grapefruit houdt, daag ik je uit om dit gerecht te kiezen voor jouw thuis diner of lunch. De combinatie van garnaal en grapefruit werkt gewoon.

Nog niet helemaal overtuigd? De grapefruit is rijk aan anti- oxidanten, vezels en is één van de meest gezonde citrus vruchten. Wellicht dat elke fruit dat wel beloofd bedenk ik me nu. Maar ach, ik ben een foodie en geen wetenschapper….En ik hou van grapefruit. Punt.