Springtime Paella 14 april La Sobremesa Moraira 15pm-20pm
You can’t leave Spain or live in Spain without the best Paella recipes. Let’s find out more about this traditional Spanish meal, prepare together and enjoy our own paella with some nice appetizers, salad and Spanish wine. Reserve you spot at the bottom of the page, price is € 55 per person
Je kunt Spanje niet verlaten of in Spanje wonen zonder de beste Paella-recepten. Laten we meer te weten komen over deze traditionele Spaanse maaltijd, samen paella maken en genieten van onze kookkunst met een aantal lekkere hapjes, salade en Spaanse wijn. Reserveer jouw plek onderaan de pagina, prijs is € 55 per persoon
Favorites, The winter editions: fully booked
When?
The first 2 winter workshops are on February 11 and March 4. They are fully booked Depending on the weather my my agenda we may plan even more.
We start at 3pm, are cooking for about 2.5 hours and then eat together until about 8pm.
De eerste 2 winter workshops zijn op 11 Februari en 4 maart. Deze zijn vol geboekt! Afhankelijk van het weer en mijn agenda als private chef ga ik er misschien nog meer plannen.
Where?
A beautiful winter location for these two, restaurant Just Taste in Moraira. You may know that I helped with the start-up, the menu and guiding the kitchen brigade. I have a warm heart for them and are happy to be able to use their facilities for the winter workshops.
Een mooie winter locatie, restaurant Just Taste in Moraira. Jullie weten misschien dat ik geholpen heb met de opstart van dit mooie plekje, de menukaart en het begeleiden van de keukenbrigade. Ik draag hen een warm hart en het is een fijne plek voor de kookworkshops als het weer nog wat onzeker is.
What?
during these cooking classes we make culinary journeys through different countries, therefore the name: Favorites! All my favorite recipes from travel and work at home and abroad. You will come across Spanish, Italian, Greek, French, Middle Eastern and Far Eastern cuisine, fish, meat, vega, gluten-free: something for everyone and I also change the recipes every time. I just have a lot of favorites 🙂
gedurende deze editie gaan we een culinaire reis maken langs diverse landen, Mijn Favorieten! Je komt langs de Spaanse, Italiaanse, Griekse, Franse keuken, maar ook het Midden en verre Oosten. Vis, vlees, vega, glutenvrij… voor ieder wat wils. Ik heb gewoon heel veel favorieten 🙂
What are the costs?
€ 55 per person, including recipe booklet, the food of course and something to drink!
€ 55 per persoon, inclusief receptenboekje, het eten uiteraard en gezellig wat te drinken
How do I sign up?
please fill in the contact form below , also when you want a update on new dates
vul snel het formulier hieronder in. ook als je op de mailinglist wil voor nieuwe data.
Events To be planned in 2025: Eurovision bites & bubbles, Javea/ summer editions wine and dine on location / midsummernight bites & bubbles @lasobremesa / winterfair 2025, gluhwein & winterfood
La Sobremesa
La Sobremesa is located close to the beach of El Portet in Moraira and offers you a homely and peaceful environment to enjoy a relaxing afternoon or evening. We use the rich palette of beautiful local seasonal products and can enjoy delicious wines from the bodegas in the area and cool off in our own garden.
La Sobremesa ligt vlak bij het strand van El Portet in Moraira en biedt je een huiselijke en rustige omgeving om heerlijk te genieten van een ontspannen middag of avond. We gebruiken het rijke palet aan mooie lokale seizoensproducten en kunnen genieten van heerlijke wijnen van de bodega’s uit de omgeving en zoeken de verkoeling van de eigen tuin.
