Wat is eigenlijk jouw favoriete schelpdier? Gezien de veelzijdigheid kies ik voor de coquille. Hoewel de oester op de hielen zit! Ingrediënten voor 2 personen …
Coquilles met Aziatische dressing
![Coquilles](https://lasobremesa.life/wp-content/uploads/2022/07/coquilles-met-aziatische-dressing-scaled.jpg)
Love at first Bite – catering at home
Love at first Bite – catering at home
Wat is eigenlijk jouw favoriete schelpdier? Gezien de veelzijdigheid kies ik voor de coquille. Hoewel de oester op de hielen zit! Ingrediënten voor 2 personen …
Een heerlijke amuse of voorgerecht, met een Rotterdamse tintje, daarover lees je hieronder meer. Een heerlijke mix van zilt, zoet en bitter. Dit heb je …
Of je nou friszure groene appels gebruikt in zoete of hartige gerechten, je gaat er van watertanden. En je wilt meer. Zeker van dit heerlijke …
No pain no gain. Het eten van verse, gegrilde Gamba’s is een marteling die we toch graag ondergaan. Zeker met veel verschillende dipjes en een …
Waar kunnen we jou voor wakker maken? A) Oesters B) Champagne C) Oesters EN champagne, duh, wat anders? D) Bitterballen (overal ter wereld bekend toch) …
Zelfs als je niet zo van de bittere smaak van grapefruit houdt, daag ik je uit om dit gerecht te kiezen voor jouw thuis diner …
Paddenstoelen zoals de portobello zijn een heerlijk alternatief als je bijvoorbeeld koolhydraat arm wil eten. Maar met Koolhydraat mag ook voor alle pastalovers. En ik …
De zee heeft zoveel te geven….De coquille St Jacques heet zo omdat het het symbool is sinds de 12e eeuw van de pilgrims die te …
Wil je alleen wat bites & bubbles, borrelhapjes of een volledig menu van amuses? Het kan allemaal. Niet is gezelliger dan met elkaar van kleine …
Dekleur groen gaat prachtig samen met zeevruchten en vis, vind je niet? Deze ceviche van kingfish en knapperige nouri wordt geserveerd in een lichte komkommer …