Poner las cosas sobre la mesa. Let’s make some nice dishes together and showcase them in beautiful tableware, while enjoying good conversations in a nice and relaxed atmosphere. Taking time to get to know good recipes, quality ingredients and new techniques.
Cooking classes & wine workshops
La Sobremesa offers you, your team or your family inspiring workshops and cooking lessons at your own home, or at the La Sobremesa location in Moraira. Let’s talk!
You are more than welcome to one of my wine or cooking classes. It’s possible to organize the cooking classes at your own location to, for a group from 2 to 12 or more, and we’ll make it a fun afternoon or evening: interactive, educational, fun, inspiring.
Cooking together is so much more than cutting, boiling, stewing….Nothing brings people more together than enjoying a good meal. During the classes you will learn more about ingredients, techniques, combination of flavors and serving and plating. And of course we will enjoy the dishes we made!
Have a look here for some of the themes and prices, or click here to ask for a made to measure quotation
Poner las cosas sobre la mesa. Laten we wat mooie gerechten op de tafel zetten, opgediend in mooie schalen. Goede gesprekken, lekker samen eten, in een fijne, relaxte omgeving de tijd nemen om nieuwe gerechten te ontdekken, nieuwe technieken te leren, en te experimenteren met recepten.
Kooklessen, wijnworkshops & teambuilding
Steek de handen uit de mouwen tijdens één van mijn kook- en wijnworkshops. Dat kan bij mij, dat kan bij jou of een locatie naar keuze. De keuze is aan jou en ook afhankelijk van de groepsgrootte. Hoe maak ik bepaalde gerechten klaar, welke tips en tricks kunnen we met elkaar delen?
Koken is meer dan hakken, blancheren en stoven. Niks brengt mensen meer samen dan lekker eten. Tijdens de kookworkshop leer je veel over de ingredienten, hun toepassingen, de bereiding en het uitserveren en opmaken van de borden. En uiteraard genieten we met elkaar van de gerechten die we hebben klaar gemaakt.
La Sobremesa verzorgt workshops met een uiteenlopend thema voor jou, je team of je gezin.. Let’s Talk!
Wil je mij en mijn recepten beter leren kennen? Ik deel regelmatig mooie tips om direct toe te passen. volg mij op instagram: lasobremesalife