Vietnam is calling

Pulled Duck, Pull Pork, Pulled Chicken of zelfs Pulled Oats, wanneer is deze trend eigenlijk ontstaan?

Het blijkt dat al in “the Housewife’s bible” in de ’70’s er toffe recepten te vinden waren wat je kon doen met de restjes van 6 kippen uit de oven

Voor deze Vietnam Style style pulled chicken heeft overigens maar 1 kip het leven gelaten.