Carpaccio La Sobremesa Style

Ik hou ervan om de klassiekers toch wat te restylen.

Natuurlijk zijn het klassiekers met een reden, iedereen houdt van ze, en we hoeven ze ook zeker niet uit het oog te verliezen. Maar een kleine moderne twist of toevoeging is verfrissend verrassend, het maakt de geest alert en de smaakpapillen actief.