De Aubergine is een ondergewaardeerde groente. Laat me je verleiden om dit spicy gerecht vol met oosterse smaken te serveren.
Aubergines zijn er in een grote variatie aan kleuren: wit, groen paars en paars met witte strepen.
Eigenlijk zijn aubergines besses, maar ze worden beschouwd als groente. De aubergine is familie van de nachtschade planten zoals ook de aardappel en tomaat.
Wist je dat aubergine meer nicotine bevat dan elke andere eetbare plant? maar toch laag genoeg om te eten en dus onschadelijk. Hier kun je trouwens lezen hoe je zelf hoisin saus maakt.
The Eggplant is an undervalued vegetable. Let us seduce you to serve this spicy dish full of eastern flavors.
Eggplants can have many colors such as white, green, purple, and purple with white stripes.
Eggplants are technically berries but are regarded as vegetables when cooking. The berry is a part of the nightshade family along with potatoes and tomatoes.
Eggplant has more nicotine than any other edible plant. But the amount is very low and can’t do any harm.
